给排水工程是建筑工程的重要组成部分，虽然在整个建筑工程安装中所占的比重不大，但其施工质量的好坏却对建筑工程质量水平产生直接影响。如果施工不当，容易引起渗水、漏水、堵塞等问题，影响建筑工程的使用，给人们的生活工作带来许多不便和烦恼。
给排水施工过程中的质量控制主要应注意以下几方面：
1.预留孔洞和预埋套管施工的质量控制
建筑工程中给排水管道有很多要穿越楼板或墙面，一般情况下从施工到结构封顶都不能进行管道施工，如果管道安装和其他工种作业交叉进行，容易损坏管道或因砂浆等杂物进入而堵塞管道，产生质量问题。
因此，在土建施工阶段，要积极做好预留孔洞和预埋套管的施工。这一阶段的施工质量控制要注意以下要点：
①做好施工技术交底。在技术交底时要明确预留孔洞和预埋套管的准确位置，不能存在麻痹大意思想，认为预留多少或位置稍有偏差关系不大。在施工实践中，常常出现因预留孔洞和预埋套管的不合理而造成专业位置发生冲突，最终只能采取较大范围调整的办法，从而造成浪费。
②套管制作符合施工规范和施工图集要求。预埋套管和构件的制作方法直接影响着后期的施工质量，施工单位应严把质量关，施工必须符合设计图纸、施工规范和施工图集的要求。
③和土建施工密切配合，保证预埋及时。管道穿越基础预留洞、管道穿越楼板预留洞、支架预埋钢构件应在土建时或提前做好，不可在主体完成后再开凿孔洞以满足管道安装的要求，严禁乱砸孔洞、甚至割断楼板主筋、避免造成相互破坏成品及结构强度。
④加强混凝土浇筑现场的指导。在混凝土浇筑时，要安排专人在现场负责预留孔洞和预埋套管监督，发现问题及时处理。
2.给水管道安装施工的质量控制
给管道的施工质量对住户生活质量产生直接影响，是质量控制的重点。在建筑结构封顶之后，安装公司应密切配合土建施工单位，着手给排水干管和立管的施工。
这一阶段的施工质量控制要注意以下要点：
①对材料质量的控制。要结合工艺特点与工程的实际需要，对进场材料进行严格检查，严禁不合格材料的使用。
②埋地管道铺设要合乎设计及规范要求。土层严实，隐蔽管道隐蔽前须进行隐蔽检查验收。
③管道安装的坡度要满足设计要求；立管安装须吊垂线，以保证管道的垂直度；立管安装施工中断时，须做好上端管口的掩盖，防止杂物进入；管道的接口要符合施工工艺要求，连接接口要严密。
3.排水管道安装施工的质量控制
排水管道施工的质量控制要点如下：
①管道接口的结构和粘合。管径大小不同应使用不同的施工工艺，管材管件和胶粘剂应配套，避免粘结不牢靠，承插接口的排水管的承口应与水流方向相反。粘接前要对管道进行清洁处理。
②排水管道的坡度应符合设计要求和施工规范。室内外排水管道是靠压差自行排水、排污，不致引起管道堵塞、沉积、要有一定坡度，且坡度要均匀，严禁倒坡、陡坡和高低起伏现象。
③洞口的密封防水处理。管道穿越楼板处要用与楼板同标号的混凝土分层分3次浇捣密实。防水层作法要符合要求，禁止防水层做完后剔槽、打洞、埋设管道。
④通水试验。除了加强施工过程中的质量控制，在施工完成之后应进行试验检测，在建筑工程竣工前，应对所有的污水立管雨水立管等进行通球试验。
4.管道附件及卫生器具施工的质量控制
建筑给排水管道系统的施工除了管道以外，还有管道附件及其它设备、卫生器具的安装，这些也会对整体系统的质量造成影响。
管道附件及卫生器具施工的质量控制要点如下：
①这些安装应在管道吹洗之后进行，放在施工过程的最后，有利于对成品安全性能的保护，也有利于防盗。
②阀门安装时要关闭阀门，避免杂物进入对阀门的严密性产生影响，连接要紧密，符合使用功能要求。
③安装的位置要正确，宜采用膨胀螺栓固定，且要加软垫，安装坐标、标高应符合规范与设计要求。安装在轻质隔墙上的卫生器具，要采取有效的夹锚固定措施．锚固点不能明显裸露在外，既影响整体美观又不安全。
④管道安装牢固，支吊架的安装要符合规范要求。
⑤地漏埋设要考虑地面坡度、面层厚度，以免造成地面流水倒坡而影响地面及墙面的防水性能。
5.隐蔽工程施工的质量控制
隐蔽工程施工要符合设计要求，保证进水和排水通畅，管道与管道、管道与器具连接紧密无渗漏。
①在施工前要检查原有管道是否通畅。
②进水管和排水管在安装后要依据《建筑给水排水及采暖工程施工质量验收规范》规定进行加压灌水试验，在检查合格后方可封管或进行下一道工序施工。
③管卡安装要牢固，管道采用螺纹连接在其连接处应有外露螺纹，安装完毕应及时用管卡固定，管材与管件或阀门之间不得有松动。
④水管安装和电源要保持适当距离，水管与燃气管的间距应不小于50毫米，用钢卷尺检查。
⑤对检查中不符合要求的，要限期整改，整改后要重新检查并直至合格，未经检查的隐蔽工程应视为不合格，未整改到位或未检查的工程不得隐蔽。
综上所述，给排水现场施工质量控制是给排水安装的最重要方面，直接决定着建筑工程的质量。