摘要：随着建筑经济的快速发展，人们的居住水平不断的提高。建筑中的给排水设计是重要环节，影响到建筑的质量和人们的生活水平，需要高度重视，本文结合某酒店建筑工程给排水系统的若干设计要点，对给排水设计的思路和方法进行具体分析，目的是对酒店建筑工程的给排水提供借鉴和参考。
关键词：建筑；给排水；设计
概述
给排水的设计是保证高层建筑质量的一个重要组成部分，影响了居民的生活质量，因此，相关设计人员需要提高对给排水的重视，选择合理的设计方案，进行有效的高质量的设计，在对建筑进行给排水设计的时候，要进行充分的分析，综合考虑建筑的布局、施工的安全和质量以及给排水系统的实用性，给排水设计坚持安全性、科学性和实用性的原则，本文以某大酒店为工程为例，总结了几个设计要点，希望能对今后的设计工作有所帮助。
1 工程概况
某大酒店位于风景如画的公园之畔，交通要道，建筑面积约4万m2，地下1层，地上22层。地上高度79.9m，地下高度4.9m。是集餐饮、客房、娱乐、康体、商务为一体的商务型酒店，拥有最先进的各项设施该项目业主颇为重视，其给水排水设备及管道在满足使用要求的同时，还应尽量达到美观的要求。
2热水加热设备及分区的正确选择
2.1热源选择
该工程位于南方地区，属于亚热带地区，日照充足，年平均温度较高。从节能和经济的角度出发，可以考虑选用太阳能热水系统及电热源热水系统。为了达到安全供热的理想要求，决定将两者结合使用，其中辅助热源确定为空气源热泵或电热水机组。在气温较低和日照不够时，启动热泵或电热机组，以保证热水供应。裙房部分与主楼客房部分的热水使用性质不同：
裙楼（1～4层）主要为餐饮、桑拿洗浴、办公性质，餐饮中厨房、桑拿洗浴对热水的出水水温要求较高；而主楼客房（5～23层）为客房宾客用热水，热水用量较大，相对来说对水温使用要求较前者要低。因此，在加热设备的选择上考虑到设备出水水温的不同，选择两套设备，其中裙房一套，主楼客房一套。裙房热水设备采用太阳能+电热水机组（辅助热源），热水设计温度为60℃；主楼客房热水设备采用太阳能+空气源热泵（辅助热源），热水设计温度为55℃。
空气源热泵是近年来采用较多的一种节能型热源设备，该设备特点是能够充分利用空气中的热量，释放到水中，循环将水加热，其最大的优点是能耗低。由于耗电量只有等量电热水器的1/4，即相当于使用同样多的热水，使用空气源热泵，电费只需电加热的1/4。另外，空气源热泵是蓄热式的，加热功能根据水箱内的温度可自动启动，保证热水24h充足供应，也能够满足大流量的热水供应需要，因此该设备用于淋浴等生活热水热源是较理想的选择，加上太阳能设备的配套使用，使节能的效率得到了更进一步的提高。
空气源热泵热水器系统加热水的主要能源来自周围的空气，所耗电能只是带动热泵启动所耗电能，因此热能转换效率高。但由于空气能量热量有限，因此热泵加热水温不宜太高，如果设置出水温度过高，则加大了热泵的负荷，使电能的需求加大，达不到节能的目的。因此对于出水水温要求较高、热水用量相比主楼较小的裙房部分采用传统的电热水机组作为辅助热源，将电能直接转换为热能。裙房部分的餐饮、桑拿等热水出水水温要求较高，因而该部分热水设计温度为60℃，并选择太阳能+电热水机组（辅助热源）的热水加热设备。
2.2 热水水量计算
按照《全国民用建筑工程设计技术措施--给水排水》，根据客房、餐饮等不同性质的用水单位选择不同的热水用水定额，主楼和裙房部分的热水计算温度分别为55℃和60℃，冷水计算温度为15℃。
经过计算可知，主楼客房最高日热水用量为93.1Om3，平均时用水量3.88 m3，最大时用水15.76m3，最高日耗热量为4331.22kw ，最大时耗热量为733.4kw 。裙房部分最高日热水用量为88.98 m3，平均时用水量8.1 8 m3，最大时用水量13.07m3。最高时耗热量为684.29kW，最大时耗热量为4656.99kW。
2.3热水管网设计
由于该工程为高级酒店，对于热水的使用要求较高，为保证随时获得设计温度的热水，选择机械全循环的热水供应系统。在热水管网的设置上，要保证冷热水压力平衡，这样才能保证出水水温的稳定性。因此，热水管网的设置应与冷水的基本保持一致。裙房及4层可以不设置加压设施，只用设置循环水泵两台（一用一备）；主楼5层以上采用变频供水加压系统，以及循环水泵两台。
3 管线综合对建筑层高的影响
为满足宾馆客房内设备功能的使用要求，必须设置各种管线，而主楼客房每层的管线主要集中在走道上空吊顶内布置。一般标准层应考虑包括给水中冷热水配水管道、自动喷淋给水管道、电线线槽以及中央空调的风管。因风管最大，且为方便出风口布置，将风管布置在梁底，紧贴梁底按0.3m计；其余管道可以布置于风管上空，并与风管错开进入房间，这样可以节省空间高度。假设梁高为O.7m，由此可以推算出一般标准层层高为：梁高0.7m+风管0.3m+走道2.3m=3.3m，才能满足使用要求。而在管道转换层（该工程位于4层），必须考虑到排水横管的汇集和中央空调冷凝水管的布置，因此应分别加上排水管0.25m （包括找坡）以及中央空调冷凝水管0.2 m，因此转换层必须多加0.5m的层高，即3.3m+0.5m=3 8m。除此以外，地下室的管线也比较多，还包括电气的桥架（该工程为0.6m）。因此应综合考虑分层布置各种管线，既要避免管线"打架" ，又要尽量节省空间。
根据以上的计算可知，在酒店建筑中应合理安排各种管道的布线，并与其他设备工种和建筑专业做好协调，尽量降低层高，但又必须满足使用要求，避免层高过低从而满足不了管道布置要求的情况发生。4排水管材的选择及通气管的合理设置由于该工程属于旅馆建筑，要求客房较安静，所以在排水管管材的选择上必须考虑这个问题。不能选择一般的PUV-U塑料排水管，因为一般的塑料管排水噪音较大，而且建筑高度较高，应考虑排水管材的承压能力。综合考虑后决定采用柔性铸铁排水管，虽然其造价比一般塑料排水管高，但是此种管材可以有效地阻隔声音，承压能力也较强，不需要设置消能措施，因此在对环境要求较高的高层建筑中有较好的应用。在这样等级较高的公共建筑中，排水管的布置也要求较高。首先，为满足建筑外墙的美观要求，不能随便把给排水管道布置在外立面 。并且裙房的屋面用作屋顶花园，排水通气管道也不能随便伸出屋面，必须汇合后在合适的地方伸出。为满足通气量的要求，管径按照D=dmax+Σd（其余排水管） ×0.25来进行计算。另外，汇合通气管可布置在吊顶内，且考虑到汇合通气管道的通气效果，在不影响层高的情况下可适当放大一号管径。
4 客房部分自动喷淋喷头型号及管径计算
为保证美观，客房应选用边墙式喷头。边墙型喷头分为标准型和扩展覆盖型。标准型一般用于较大房间，成排布置或者分层货架内；而扩展覆盖型较标准型保护面积大，标准型（按中危I级）为9.Om2，扩展覆盖型（按中危I级）为37.2m ，而该工程标准客房的面积约为6.Om × 4.2m=25.2m2，因此为保证喷水强度及节约的原则，每个客房选用一个扩展覆盖型喷头。一般的直立型喷头单个流量为80L/min，而一个扩展覆盖型边墙喷头的流量为2.25L/s，因此可照此推算喷头连接管径，按照经验也可将扩展覆盖型边墒喷头按照1.5个普通喷头换算来确定管径。
结语
以上结合实例，简要说明了酒店建筑给排水工程设计的内容和习惯做法，由于篇幅所限，一些细节问题尚未能一一讨论。由于建筑物情况各不相同，所以在工程中设计者要根据实际情况进行综合评价，在符合有关规定的前提下，对各种供水方案全面比较，与建筑结构专业充分结合，确定给水排水方案，力求以最简便的管路、经济、合理、安全地达到给水排水要求。使高层民用建筑的有机组成部分安全可靠，生机勃勃。
参考文献
[1]谭志强.高层建筑给排水设计初探[J].中国科技纵横，2010（18）.