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环境工程微生物课堂教学方法

 体现教学质量的重点之一就是课堂教学,在传统教学体系中,存在许多课堂教学弊端,影响课堂教学质量和学生学习效果。而通过合理利用多媒体课堂教学,可以实现老师和教学信息、学生和老师、学生和教学信息之间相互的交流和反馈,起到对传统教学方法持续改进的积极作用,从而提高教学效果,符合工程教育认证持续改进的理念。课堂教学中PPT课件的应用最为广泛,但许多教师对PPT定位不准,使PPT教学媒体辅助大学课堂教学模式不但没有提高课堂的有效性,反而影响了教学质量的提高。为解决以上问题,使教学环节更加符合工程教育认证课程体系的标准和要求,本文以“环境工程微生物”课程为例,根据长期教学经验探究有效的课堂教学方法,以提高教学质量为目标,试图构建一种多元化的教学体系。

一、课堂教学质量的提高方法

(一)多媒体教学的有效利用

“环境工程微生物”是环境类专业很重要的专业基础课,学生学习该课程时因尚未接触专业课,对部分和专业紧密相关的内容理解能力受限。特别是在涉及微生物种群、微生物在处理污染物工艺中应用的主要教学内容中,如果采用传统教学方法,只能利用教材上的黑白图片和板书上绘图来展示和说明教学内容。对学生来说,缺乏生动、形象的描述会限制学生的理解能力和想象能力,使教学效果大打折扣,使多媒体课堂教学效果存在争议[5]。因此,在制作PPT课件时,教师一方面要进行合理的教学设计,可借助插入图片法、动画设计等PPT的辅助功能,加深学生对重点内容的印象和重视程度;另一方面,教师需要主动地去学习和应用多媒体课堂教学所需的新知识、新功能和新技术,提升自身的能力。例如,在“环境工程微生物”课程的多媒体教学中,可利用PPT展示微生物彩色照片、活体显微镜照片、彩色视频等,形象地展现了微生物的外形特点或生理习性,不仅能提高趣味性,吸引学生的注意力,还能训练学生的理解能力和观察能力;同时,在讲解微生物处理工艺时,结合PPT应用的灵活性,在PPT中用一些拍摄的实景照片甚至视频替代教材中的工艺图,特别是把实际中拍摄的活性污泥、活性污泥丝状膨胀、活性污泥法(曝气池)构筑物和生物膜法构筑物(生物滤池、生物转盘)、厌氧池等彩色照片或视频插入,增强图片的立体感和视觉感,使学生能更好地将现实中用到的构筑物和理论知识联系起来,而不是靠想象来理解。

(二)引导式教学方法的引入

在传统教学中,一般都是以“教师主动,学生被动”作为常规教学模式[6],很容易引起“满堂灌”的普遍性问题,造成学生思想性疲劳,出现打瞌睡、开小差现象。因此,教师的主要任务就是要尽量改变这种现状,把学生的兴趣引导到授课内容上来。最佳的方法就是“引导式教学法”,所谓引导就是引领指导[7],在实际教学中,教师应多举例讲解,同时引导学生进行实例试讲。但要注意的是,教学中教师的引导要因势利导,但并不是主宰,要给学生一定的表达自由和判断的自由,留给学生一定的想象空间,才能够给学生提供和创造创新的机会。

(三)互动式教学方法的引入

大学教师和大学生都处在大学校园中,但所处的社会角色不同,因而课堂教学中相互的活动目标完全不同,使得双方对课堂教学的互动在认识上存在着一定的差异[5]。在教学过程中,教师与学生之间的互动力度把握要恰当,并且要尽量做到普遍性互动,做到与学生进行心灵交汇。特别是在和学生进行交流或讨论时,教师应倾听并参与学生的交流,从而加强老师与学生之间的情感和心灵的交流,在交流的基础上收到互动效果。

(四)严格课堂教学纪律

工程教育认证提出“以学生为中心”的理念,目的是提高学习的效果。但以学生为中心并不是指学生想怎样就怎样,也不是说学生地位要高于教师的地位。同时,以学生为中心并不是只让学生忙,老师不忙,只不过老师们忙的是真正的教育,目的是让在空中飘着的教育能够落地[1]。在落实“以学生为中心”理念的同时,一定要做好高校课堂管理的有效性、科学性和合理性。因此,制度化的教学是保障多媒体教学、引导式教学和互动式教学向规范化、合理化运作的调控型教学发展的必要条件。

(五)多元化教学体系的实施

图1为“环境工程微生物”课堂教学的多元化教学体系的形成图。本文以工程教育认证标准为基础,从影响教学质量的关键环节出发,旨在构建一个理念—引导—互动—制度型的多元化教学体系[8]。实际教学中,教师要善于从多方面观察、分析和评价不同班级学生的特点,并以此作为服务于学生的出发点和依据,选择和设计适宜的教学内容和教学方法,将“以学生为中心,以学生的满意度为评价指标”的教育理念落实到位,树立多元教学目标、创设多元教学环境、采用多元教学方法,建立一个以学生为中心的多元化教学体系,将是提高课堂教学质量的一个行之有效的方法。

二、结论

结合“环境工程微生物”课堂有效教学的经验,得到的结果表明:教师要改变观念,落实“以学生为中心”的理念,合理利用多媒体教学,提高多媒体技术的应用能力,特别是教学设计能力、信息素养、表达能力、技术能力等;采用“引导式”教学,避免“灌输式”教学,注重培养学生的实际应用能力;教师要热爱教学,富有教学激情,善于引导、鼓舞和激励学生,重视教学互动;学校要制定相应的、严格有效的教学管理制度。在此基础上,鼓励教师有效实施理念—引导—互动—制度型的多元化教学体系,这样既能提高教师的教学能力,帮助他们成为学者型、研究型的新型教师,又能落实工程教育专业认证的理念。

参考文献

[1]毕明华,王斌武,龙鹏,等.工程教育理念下建筑节能原理与技术教学改革探讨[J].亚太教育,2019(7):51-53.

[2]谭晓晓,刘燕.基于OBE教学理念的实践课程教学探索[J].课程教育研究,2017(17):206.

[3]陈迪.互动媒体支撑下的课堂教学研究[D].华中师范大学,2012.

[4]李小庆.基于现代教学质量观的高校教师教学质量评价研究[D].中国地质大学,2013.

[5]李贺伟.大学多媒课堂教学的学生满意度研究[D].河南大学,2013.

[6]陈剑峰,程凡,罗华军,等.基于工程理念的药剂学课程教学改革与实践[J].教育教学论坛,2019(5):163-164.

[7]段丽英.基于课堂的教师有效教学行为研究[D].东北师范大学,2009.

[8]穆瑞花,狄育慧,余丽丽,等.互动媒体支撑下的多元智能有机合成工艺学教学研究[J].广州化工,2016(6):175-178.

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