摘要：随着经济的发展和经济的进步，我国的建筑形式也在发生很大变化，应城市发展的要求，一种商业综合体开始出现，这就是大型商业建筑。这类建筑给人们的生活带来了很多方便，但是其消防问题一直在困扰着相关的设计人员。由于其结构的复杂性，和火灾出现后损失的严重性等原因都给消防设计带来了很多难题，如何解决这些难题，成为了大型商业建筑消防设计的重点。本文首先阐述了商业建筑防火难点，并对商业建筑防火与安全疏散设计提出了应对措施。
关键词：大型商业建筑；防火设计
引言
现代商业建筑具有综合性的特点，未来的发展趋势将是结合各种功能的综合体，集餐饮、艺术等消费功能于一体，成为城市景观的新气象。随着经济的发展，建筑面积也开始发生了巨大的变化，建筑面积越来越大，甚至达到了几十万平方米，是一个面积庞大，人口众多的现代化商业建筑。由于现代商业建筑的复杂性的特点，因此，大型商业建筑在防火和消防方面也和其他建筑有明显的区别。由于我国目前存在的相关规定还不完善，相关体系还不健全，因此，不同的地方也出台了相应的标准，但是同时，这也给大型商业建筑的防火设计带来很大的挑战。
1.大型商业建筑防火设计中存在的不足
以前的防火设计已经不能适应现代商业建筑的发展，迫切需要与时俱进的防火设计出现。从近年来大型商业建筑消防设计情况来看，在进行消防设计时要进行分隔防火分区、实施人员疏散、灭火救援活动、设置商业空间等问题设计，以下就这些问题进行详细分析：
1.1分隔防火分区问题
从以往的经验来看，大型商业建筑中的水幕水量的供应和排放都是难以解决的工程问题。大面积防火卷帘的使用常出现很多问题，卷帘箱的缝隙、导轨及卷帘下部常常因受热而变形，防火卷帘受火焰作用向受火面凸出，失去阻火隔烟作用。上述问题都对防火卷帘功能的发挥起到了很大的阻碍作用，在大型商业建筑中最好不要使用防火卷帘，以保证消防安全。
1.2实施人员疏散问题
由于大型商业建筑人员密集，一旦发生火灾，人的情绪难以控制，由于受到身体状态等综合因素的影响，疏散问题更加难以控制，这对消防安全的保证造成很大威胁。如果原来通畅的公共走道和开阔的中庭空间被众多的卷帘分隔，也会给人员的疏散造成困难，给人们的心理上带来不安全感。
1.3有效开展灭火救援行动问题
对于大型商业建筑火灾时（如表1为不同建筑位置火灾热释放量表），火际蔓延非常快，火灾热释放量大，消防人员深入扑救火灾的难度很大。
1.4有效设置商业空间问题
大型商业建筑的商业功能是其主要功能，由于大型商业建筑是一个多功能的综合体，因此，商家的种类也比较多。不同的商家对于商铺的要求也不同，有些艺术性比较强的商品对于空间的要求比较特殊，如果仅仅按照一般的防火要求进行防火设计，则无法保证大型商业商业功能的发挥。一般情况下，人员安全疏散是通过楼梯进行，但是按商业消防疏散宽度的规范要求，消防疏散宽度很大，即疏散楼梯间的宽度也相应很大，这将大大减少商业空间，采购流线组织流畅也受到一定的影响。
2.大型商业建筑的规模及火灾特点
大型商业建筑是应经济发展的要求而产生的，它是城市商业的集中地。在我国，此类商业中心也雨后春笋般不断涌现。大型商业建筑的特点有很多：功能复杂，疏散路线曲折，导向性差。内部可燃物品多；人员多，疏散困难。因此，商业建筑会有一些不可避免的弱点：可燃物多，而且由于大型商业建筑是城市的经济集中地，如果出现火灾情况，那么损失也是巨大的。
3.大型商业建筑疏散设计要点
3.1总平面布置
大型商业建筑在进行选址和总平面设计时，应符合城市规划要求。大型商业建筑沿街道部分的长度大于150m或总长度大于220m时，应设置穿过大型商业建筑的消防车道；当确有困难时，应设置环形消防车道。大型商业建筑与周边建筑之间、建筑内的各幢单体之间应满足规范的防火间距要求。
3.2划分防火分区
划分防火分区是建筑防火设计的重要环节，其面积大小主要是根据建筑性质、类型以及建筑耐火等级、防火分隔构造等，按《建筑设计防火规范》（GB50016-2006）及《高层民用建筑设计防火规范》（GB50045-95）的规定执行。
3.3安全出口与疏散楼梯
每个防火分区安全出口的数量应经计算确定，且不应少于2个；商业营业厅的出入口、安全门净宽度不应小于1.4m：确定楼梯数量和楼梯总宽度是建筑防火设计的关键，也是当前设计中的主要难点。疏散楼梯的合理设置很重要，尽可能利用自然通风采光；确实因疏散距离不够而需在商场中部设置疏散楼梯的，可将楼梯成组布置。梯段宽度不应小于1.4m。充分利用商业建筑层高一般大于5m的特点。若设置成2跑剪刀梯，则一个梯间位置可设置两部楼梯，梯间节省面积更为可观。室外楼梯因防烟性能好，还不占商场的内部空间。
3.4疏散宽度计算
每层疏散走道、安全出口、疏散楼梯以及房间疏散门各自总宽度，应按《建筑设计防火规范》（GB50016-2006）第5.3.17条的有关规定经计算确定（见表2）。
商店的疏散人数应按每层营业厅建筑面积乘以面积折算值和疏散人数换算系数计算。地上商店的面积折算值宜为50-70%，地下商店的面积折算值不应小70%。疏散人数的换算系数可按表3确定。
由上述规范规定的要求我们得到下式：
W=S×A×B×C/100
式中：W——商业营业厅的疏散总宽度（m）；
S——商业营业厅面积（m2）；
A——面积折算值（50～70%）；
B——疏散人数换算系数（人/m2）； C——疏散宽度指标（m/100人）。
3.5疏散距离
疏散距离是保证人员安全到达安全地段的主要途径。相关规范对民用建筑的安全疏散距离有明确规定，对营业厅等大空间的疏散距离，如果是多层建筑，按《建筑设计防火规范》（GB50016-2006）表5.3.13的注1：其室内任何一点至最近安全出口的直线距离不宜大于30m（当建筑物内全部设置自动喷水灭火系统时，其安全距离为30×25%=37.5m：如果是高层建筑，按《高层民用建筑设计防火规范》（GB50045-95）第6.1.7条规范：其室内任何一点至最近安全出口的直线距离不宜大于30m。
3.6地下防火隔离区与屋顶避难空间
屋顶避难空间：《商店建筑设计规范》（JGJ48-88）第4.2.4条，对于大型商业建筑做出了相应的指示，在发生火灾时要保证室内人员能够及时到达屋顶避难空间，对疏散楼梯间做出了明确的规定，消防设计人员要严格按照规定设计，减轻火灾事故的发生给人们带来的伤害。
3.7防火救援窗
防火救援窗主要是使工作人员可以通过“非常出入口”进行灭火或救援。即外墙每层均应设置可供消防救援人员进入的窗口，窗口的净尺寸不得小于0.8m×1.0m，窗口下沿距室内地面不宜大于1.2m，该窗口间距不应大于20m，窗口的玻璃应易于破碎，并应设置可在室外识别的明显标志。
3.8疏散指示
由于大型商业建筑的人员密集，而且人员素质水平不同，因此，标明疏散指示时要考虑到不同人员的接受程度和辨识能力，尽量使疏散指示简单明了，而且要醒目，保证所有人员都能看懂而且能明显看到。考虑到火灾发生时有浓雾，因此，疏散指示灯需要有特殊材料的使用，确保人员能够在烟雾中正确辨认方向。
4.结束语
设计人员在进行商业建筑的防火设计时需要考虑到大型商业建筑复杂性，需要实地考察后，结合相关大型建筑的使用要求，在遵循国家法律法规的前提下进行防火设计，同时还要保证大型商业建筑的实用性和美观。即在进行大型商业建筑设计时，切实地按相关的消防规范进行设计，满足消防规范的要求，为日后避免许多安全的隐患，也为和谐社会和节能社会的体现创造了深远的影响。鉴于大型商业建筑对于我国的建设和发展的重要性，因此，探讨其防火设计相关问题具有非常重要的现实意义。
参考文献
[1]王璐.对大型商业建筑防火设计问题的探讨[J].山西师大体育学院学报研究生论文专刊，2009.
[2]《商店建筑设计规范》（JGJ48-88）.
[3]《建筑设计防火规范》（GB50016-2006）.
[4]《高层民用建筑设计防火规范》（GB50045-95）.