介绍: 一、工程概述 啤酒废水主要含淀粉、糖类、蛋白质、醇类、纤维素等有机物。目前,我国每年大约排放2.4亿吨啤酒废水,其CODcr一般在1200-2500mg/l,BOD5为800-1500mg/l,对人畜虽无直接危害,但因有机浓度较高,如直接排入水体,会造成下列严重危害: 1、大量消耗水中的溶解氧,直接威胁水中动植物的生存;2、水体在缺氧或厌氧的情况下,有机物进行厌氧发酵,致使河段释放有害气体,河泥淤积,水体的自然生态环境受到污染; 3、如果直接排入城市下水道,可能会腐蚀管道,也会干扰城市污水处理厂的正常运行。