介绍： 该厂以生物发酵方法生产硫氰酸红霉素原料药，年产量80吨，主要原材料为：淀粉、玉米浆、豆饼粉、豆油、硫酸锌、液碱等。 在发酵生产过程中产生一定量的高浓度有机废水，同时，清洗瓶罐、冲冼地面亦会产生一定量的废水，必须对其进行处理。 发酵工程制药是指利用微生物代谢产物生产药物。此类药物有抗菌素、维生素、氨基酸、核酸、有机酸、辅酶、酶抑制剂、激素以及其它生理活性物质。 抗菌素工业属于发酵工业的范围。发酵是指某些物质（糖和蛋白质等）通过微生物代谢作用转化为其它物质的过程。抗菌素发酵是通过微生物在培养基中代谢产生具有抗菌或抑菌作用的药物。它一般都采用纯种在好氧条件下进行的。抗菌素的生产主要是以微生物发酵法进行生物合成，少数也可用化学合成方法生产。此外，还可将生物合成法制得的抗菌素用化学、生物或生化方法进行分子结构改造而制成各种衍生物，称为半合成抗菌素。
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