特殊过程是指该施工过程或工序施工质量不易或不能通过其后的检验和试验而得到充分的验证，或者万一发生质量事故则难以挽救的施工对象。
特殊过程是施工质量控制的重点，设置质量控制点就是要根据工程项目的特点，抓住影响工序施工质量的主要因素。
1.质量控制点设置原则
(1)对工程质量形成过程的各个工序进行全面分析，凡对工程的适用性、安全性、可靠性、经济性有直接影响的关键部位设立控制点，如高层建筑垂直度、预应力张拉、楼面标高控制等。
(2)对下道工序有较大影响的上道工序设立控制点，如砖墙粘结率、墙体混凝土浇捣等。
(3)对质量不稳定，经常容易出现不良品的工序设立控制点，如阳台地坪、门窗装饰等。
(4)对用户反馈和过去有过返工的不良工序，如屋面、油毡铺设等。
2.质量控制点的种类
(1)以质量特性值为对象来设置;
(2)以工序为对象来设置;
(3)以设备为对象来设置;
(4)以管理工作为对象来设置。
3.质量控制点的管理在操作人员上岗前，施工员、技术员做好交底及记录，在明确工艺要求、质量要求、操作要求的基础上方能上岗。施工中发现问题，及时向技术人员反映，由有关技术人员指导后，操作人员方可继续施工。
为了保证质量控制点的目标实现，要建立三级检查制度;即操作人员每月自检一次，组员之间或班长、质量干事与组员之间进行互检;质量员进行专检;上级部门进行抽查。
在施工中，如果发现质量控制点有异常情况，应立即停止施工，召开分析会，找出产生异常的主要原因，并用对策表写出对策。如果是因为技术要求不当，而出现异常，必须重新修订标准，在明确操作要求和掌握新标准的基础上，再继续进行施工，同时还应加强自检、互检的频次。