介绍: 厌氧生物处理过程又称厌氧消化,是在厌氧条件下由多种微生物的共同作用,使有机物分解生成CH4和CO2的过程。整个过程可以分为三个阶段:第一阶段是复杂有机物在发酵细菌(产酸细菌)作用下进行水解和发酵。例如,多糖先水解为单糖,再通过酵解途径进一步发酵成乙醇和脂肪酸,如丙酸、丁酸、乳酸等;蛋白质则先水解为氨基酸,再经脱氨基作用产生脂肪酸和氨。第二阶段称为产氢,产乙酸阶段,是由一类专门的细菌,称为产氢产乙酸细菌,将丙酸、丁酸等脂肪酸和乙醇等转化为乙酸,H2和CO2。第三阶段称为产甲烷阶段,由产甲烷细菌利用乙酸和H2,CO2产生CH4。