胡桃
拉丁学名：Juglans regia L.
科属：胡桃科胡桃属
形态特征：落叶乔木，高达
生态习性:喜温暖湿润环境，较耐干冷，不耐湿热，适生于阳光充足、排水良好、湿润肥沃的微酸性至弱碱性壤土或粘质壤土中，不耐盐碱；深根性，抗风性较强；不耐移植，有肉质根，不耐水淹。
园林用途: 本种树冠近广卵形，根系发达，可孤植、丛植于湖畔、草坪等，也宜作庭荫树或在河流沿岸及平原地区绿化造林，为很好的城乡绿化树种和果材兼用树种。核仁可食，味美，或榨油供食用；材质坚韧，为优良的军工用材。种仁含油量达70％以上。